Монастырь Джурджеви Ступови (в переводе - Георгиевы башни), посвящённый святому Георгию, находится близ археологического заповедника Старый Рас, на холме над г. Нови Пазар.
Был основан до 1170 года Стефаном Неманей как задушбина (пожертвование за спасение души) после победы в битве при Пантине, в которой Неманя одержал верх над византийцами и своим братом. Монастырский комплекс состоял из церкви Св.Георгия, трапезной, монашеских келий, окруженных высокими стенами с надвратной башней.
Церковь, построенная около 1175 г., первоначально имела две башни на западном фасаде, давшие название монастырю. Посвящена Св.Георгию в знак благодарности святому за то, что избавил Неманю от плена,.
В 1282-83 гг. король Стефан Драгутин расширил церковь и перестроил надвратную башню, превратив ее в часовню. В 1316 году он, вернувшись из изгнания в Среме, удалился в Джурджеви Ступови, где вскоре умер и был погребен в часовне.
Монастырь, занимавший выгодную позицию на холме над городом, играл большую роль в политической жизни страны, но после захвата Сербии турками стал приходить в запустение, а в 1689 году в ходе австро-турецкой войны был оставлен монахами и постепенно разрушился.
Храм святого Георгия является выдающимся памятником сербской архитектуры XII века и ярким памятником рашского стиля, синтезировавшего наследие романской и византийской архитектуры. При его строительстве был использован ряд новаторских решений — башни у главного входа, боковые вестибюли, купол эллиптической формы, неправильная форма алтарной части и центрального зала церкви, ставшие основополагающими для сербской архитектуры. Внутри церкви сохранились немногочисленные современные постройке фрески, большая часть которых была при реставрации снята со стен и перевезена в Национальный музей в Белграде. Особой экспрессией отличается фреска над главным входом в церковь, на которой изображен Св.Георгий.
В 1960 г. началась реставрация церкви и консервация сохранившихся развалин. В 1999 г. были восстановлены кельи, а в 2002 г. была построена трапезная, после чего восстановилась монастырская жизнь. С 2001 г. ведётся восстановление стен и башен.
Внутри монастыря расположен музей, где выставлены археологические находки и фрагменты разрушенных сооружений, обнаруженные на монастырской территории.
Вместе с комплексами Сопочани и Старый Рас монастырь Джурджеви Ступови с 1979 года входит в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Монастырь расположен на Пути культуры Трансроманика.